大家都知道，打果汁，非常容易氧化和分层，用了破壁机也无法避免这种尴尬，记得有一次我请朋友来家里吃饭，提前用原汁机打好了橙汁和苹果汁放在冰箱，结果朋友来喝的时候，苹果汁氧化了，有点深色，橙汁分层非常厉害。当时真的觉得还挺不好意思的。

不论动物性或是植物性的食物，在常温下暴露空气中一段时间后就会变质.变质的食物不仅外观发生变化，失去原有食物的色、香、味品质,营养价值下降，还会含有相应毒素危害人体健康。尤其是新鲜果蔬原料进行加工时或经贮藏或受机械损伤后，食品原来的色泽变暗，这些变化都是食物氧化带来的后果。

作为国内小家电的领军企业，苏泊尔一直坚持通过创新技术的运用来解决消费者生活中的痛点的产品理念，进而帮助消费者提升生活品质。经过几十万次试验研究，国内外各品牌破壁机的营养比对，苏泊尔领先于行业将“真空锁鲜技术&运用在破壁机上，推出苏泊尔真空极养破壁机。

苏泊尔真空极养破壁机采用顶置式真空泵，能快速抽出杯内空气进而形成真空状态。与自吸式密封系统相结合，有效地阻止空气进入真空杯，让食材在真空状态下破壁，有效延缓氧化，保留食材原本的颜色和营养。

经权威机构检测发现，真空破壁能够有效保留果汁中的 VC 含量，是非真空打制果汁的 1.4 倍，颜色也更加鲜亮，所以说，“真空真营养，颜色不说谎&。

此外，苏泊尔真空极养破壁机采用冷热双杯设计，不仅满足制作果汁、奶昔、沙冰的需求，而且能快速完成细腻养生的滋补热饮，能够满足全家人一年四季的营养需求。

在目前的市场上，原汁机，破壁机，种类琳琅满目。苏泊尔作为国内小家电领域的佼佼者，率先启动产品升级，推出差异化的真空极养破壁机，有效的解决了氧化烦恼，更带给大家新鲜与健康。