红烧大排骨的材料准备：

　　排骨1000g，姜片适量，辣椒适量，生抽适量，老抽适量，八角适量，丁香适量，冰糖适量，盐适量，蒜适量，料酒适量，

　　红烧大排骨

　　红烧大排骨的制作过程：

　　1，排骨焯水过冷水沥干备用。

　　2，锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一下。

　　3，煎好的排骨备用。

　　4，锅里的油全部倒掉，把花椒和辣椒，八角丁香，小火烘出香味。

　　5，排骨姜片放进去，放料酒两汤匙，生抽一汤匙 老抽半汤匙，冰糖一块，十三香半茶匙，炒均匀。

　　6，放水炖开再放盐，再炖到干就好了。

　　红烧大排骨

    上面的红烧大排骨，你学会了吗？色香味俱全的大排骨，是不是一出锅就一扫而空了。没关系，我们的网站还有更多色香味俱全的佳肴呢，你的厨艺多高，菜肴有多美味，就要看你关注我们的网站的速度有多快了，哈哈。心动就赶紧行动了喂。