香菇青菜　

香菇青菜：

　　材料：新鲜青菜，新鲜香菇，盐，生粉，

　　1.菜场买的新鲜青菜。

　　2.青菜去根，去掉黄叶，清水浸泡10分钟去农药，香菇洗净，备用。

　　3.起油锅，炒青菜，炒一会后放入香菇。

　　4.炒的差不多了，就放调料，兑点生粉打芡就可以出锅了。

　　香菇青菜汤的做法：

　　1.虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用。

　　2.锅中放油，倒入香菇片翻炒，倒入适量的水，倒入青菜。

　　3.最后放入虾皮，临出锅时，倒入调味料即可。

香菇青菜　

小贴士：

　　香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌的作用。

　　适宜人群：中医认为：香菇性味甘平。入胃经。能益胃气，托痘疹，止血。

　　一般人群都可食用。特别适宜肥胖者、儿童、老年人、体虚、产后及贫血、肿瘤、高血压等心血管疾病患者。

　　烹调注意：此汤在出锅前一定要用大火，汤才会鲜。

　　以上就是我们为大家整理的关于香菇青菜的做法，营养美味都有了，喜欢菌类的朋友赶紧动手做吧!为了帮助朋友们解决的更多的生活难题，我们还准备了大量的关于生活健康的知识，需要的朋友进来看看哦!